3PL услуга и логистика продуктов питания

PL (party logistics) — термин, дополняемый цифрами от 1 до 4, означающими уровень вовлеченности компании в технологический процесс оказания услуг. Провайдер, имеющий уровень 3PL, должен иметь соответствующее разрешение на транспортировку особых категорий груза.

В Москве и Московской области столь 3Pl услуги оказывает ограниченное количество компаний, лидером среди которых является крупнейший логистический комплекс GREEN STORE в партнёрстве с ANTEK LOGISCTIC, собирающий более 3000 заказов день, транспортируя груз более чем по 1500 адресам в сутки.

Услуги логистики продуктов питания

Перевозка, логистика продуктов питания — самая ответственная область деятельности логистических комплексов и транспортных компаний. Основное требование при оказании услуг данного характера заключается в обеспечении оптимальных условий хранения для скоропортящихся продуктов питания. Камеры хранения и транспортные средства должны быть оснащены холодильным оборудованием. Недопустимы сбои условий хранения, несоблюдение сроков транспортировки, при этом для каждой категории пищевых продуктов есть индивидуальные требования к перевозке:

• Охлажденное мясо — перевозится в целлофановых упаковках, срок не более 3-4 дней;
• Замороженное мясо — транспортируется в ящиках, срок не более 20 дней;
• Замороженная рыба — укладывается в рефрижераторы, срок перевозки не больше 20 дней;
• Полуфабрикаты — перевозятся в закрытых охлажденных рефрижераторах при температуре 6 градусов. Срок – 2 дня;
• Скоропортящиеся товары (молочная, овощная продукция, кондитерские изделия, выпечка) — перевозятся при температуре 6 градусов, срок: 6-72 часа.

При транспортировке продуктов питания важно соблюдать товарное соседство. К примеру, не допускается перевозить охлажденное мясо и овощную продукцию, рыбу и кондитерские изделия.

3PL услуга: особенности и преимущества

Компании, оказывающие 3PL услуги, помимо транспортировки продуктов питания и другой скоропортящийся продукции, выполняют следующие работы:

• Консолидация отправок;
• Экспедиция груза;
• Информационное обеспечение и консультирование;
• Страхование товара;
• Погрузка/выгрузка/сортировка/возврат груза;
• Оформление сопроводительной документации.

Для обслуживания на уровне 3PL оператор должен иметь:

• Собственные складские помещения для сортировки, хранения продукции с запасом полезной площади на случай сезонного увеличения объема;
• Автопарк, включающий легкогрузовые, грузовые автомобили различного тоннажа;
• Перевалочные складские помещения для складирования продукции при перегрузке с одного автомобиля в другой.

Компании такого уровня несут полную ответственность за доверенный груз, включая материальные риски при возможной утере или порче товара. Проведение и контроль операций осуществляется с помощью специального программного обеспечения, что значительно упрощает учет оказываемых услуг. Логистический комплекс уровня 3PL имеет разветвленную транспортную сеть, перевозит груз по международным направлениям на собственном транспорте. Объекты для хранения товара отличаются высоким уровнем оснащенности.

Логистика продовольственных товаров

Комплекс GREEN STORE оказывает услуги по логистике продовольственных товаров:

• Ответственное хранение груза;
• Кросс-докинг (движение груза через склад без сортировки, хранения);
• Перевозка и хранение продовольственных товаров от склада клиента до конечного получателя.

У нас в наличии:

• Автопарк, состоящий из 150 единиц транспорта, оснащенного климатическими установками с режимами от +5 до -18 градусов;
• Собственный распределительный центр площадью более 80 000 квадратных метров с разнообразными режимами хранения;
• Удобные склады для длительного хранения продовольственных и непродовольственных товаров.

Каждому клиенту мы предлагаем индивидуальные условия сотрудничества, гарантируя высококлассный сервис и лояльные цены. Логистический комплекс имеет колоссальный опыт доставки продуктов категории FRESH, включая молочную продукцию, охлажденное мясо, рыбу, кулинарные изделия, колбасы, а также обрабатываем товары других категорий.