Ответственное хранение продуктов питания – юридическая сторона вопроса

В последнее время все большей популярностью в нашей стране в целом, и в Москве в частности, среди бизнесменов начинает пользоваться такая услуга как ответственное хранение. Безусловно, она присутствовала и раньше, но как отдельное направление деятельности стало формироваться совсем недавно.

Раньше подобного рода отношения складывались исключительно между продавцом и покупателем без привлечения сторонних организаций. Но такой вариант не всегда удобен субъектам сотрудничества по той простой причине, что кто-то из них должен обеспечить выполнение сделки: предоставить складские площади, гарантировать сохранность и целостность, выполнить погрузочно-разгрузочные работы, транспортировку и так далее. А кому из бизнесменов хочется брать на себя дополнительные расходы и обязанности, особенно в тех случаях, когда речь идет о скоропортящихся продуктах?

Ответственное хранение продуктов питания сторонними организациями

Спрос, как известно, рождает предложение. Стали появляться аутсорсинговые компании, которые осуществляют ответственное хранение продуктов питания. Их конкретная деятельность определяется заключаемыми между компаниями договорами и действующим законодательством Российской Федерации. Но в общем случае суть заключается в обеспечении хранения продукции в установленных временных рамках до того момента, пока заказчик не вывезет груз.

Важно понимать, что подобные взаимоотношения выглядят просто только некомпетентному в данном вопросе человеку:

• привез;
• разместил;
• обеспечил необходимый температурный режим;
• загрузил в транспорт;
• доставил заказчику.

В жизни все выглядит куда сложнее и не так неоднозначно, как хотелось бы видеть. По этой причине каждый документ о сотрудничестве должен составляться максимально полно, учитывать все нюансы и аспекты работы, ответственность всех участников, их обязательства.

Отличительные особенности договора ответственного хранения продуктов питания

Любой договор ответственного хранения продуктов питания всегда подразумевает передачу товара в распоряжение третьей стороны с последующей передачей обратно. В этом заключается суть подобных юридических отношений.

Рассмотрим данный вопрос более подробно на отдельных примерах. Охрану товарных позиций может выполнять, предположим, частные охранные предприятия и другие юридические и физические (сторожа) лица. Но они не принимают продукцию по акту и не возвращают его с оформлением соответствующих документов. В данном случае заключается договор подряда и на этом юридический аспект закрывается.

Еще одна ситуация, когда речь может и должна идти о сохранности продукции и даже обеспечении необходимого температурного режима, если объектом договора являются продукты питания, – это перевозка грузов. Понятно, что в этом ракурсе говорить об ответственном хранении не приходится.

Юридическая помощь лишней не будет

С учетом того, что ответственное хранение продуктов питания с юридической точки зрения – процесс весьма сложный и неоднозначный, лучше всего при составлении договора обратиться за помощью к опытным профессионалам.

В принципе, в сети Интернет не составляет труда в наши дни скачать типовую документацию. Но она не будет учитывать отдельных позиций работы, которые могут появиться в каждом конкретном случае. В результате эти документы не пользуются особой популярностью у профессионалов, по крайней мере, без тщательной их проработки.

Чтобы исключить лишние расходы стоит сотрудничать с крупными логистическими центрами, такими как «Green Store». Здесь работают штатные юристы, которые в рамках общей услуги грамотно составят договор о сотрудничестве с учетом всех особенностей и нюансов конкретной ситуации.

Мы работаем честно и максимально открыто. Для компании принципиально важно, чтобы каждый клиент, каждый деловой партнер оставался доволен взаимодействием. И, самое главное, нам это удается. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные, а порой и откровенно восторженные отзывы наших действующих клиентов.

Обращайтесь и вы. Будем рады плодотворному и взаимовыгодному сотрудничеству.